Kontaktirajte nas na telefon 064 14 666 09

Dobrodošli

Dobrodošli

 

"Asocijacija somelijea Šumadije" je osnovana  14.02.2015. u saradnji sa "Udruženjem Somelijera Srbije - SERSA" i "Udruženjem somelijera Vojvodine" .

     Glavna ideja i želja za osnivanjem Udruženja je da vino i vinsku kulturu u Srbiji unapredimo i približimo što većem broju ljudi. Grupa ljudi kako profesionalaca, tako i ljubitelja i entuzijasta okupljena oko iste ideje i na prvom mestu oko vina, čini okosnicu Udruženja. Sa osnivanjem Udruženja Somelijera u Srbiji je otpočeo novi trend i pristup vinu. Takav novitet sam po sebi donosi i težak i trnovit put sopstvene identifikacije, pa samim tim Udruženje Somelijera je u Srbiji imalo dosta napora da restorani, hoteli i ostali ugostiteljski objekti imaju malo sluha prema Somelijerima. Bilo je neophodno pre svega vlasnicima i menadžerima objasniti neophodnu potrebu za Sommelierima, kao i ekonomsku opravdanost njihovog rada i angažovanja. 

     Danas je upravo to naš cilj i zadatak: edukacija ugostiteljskih radnika i ljubitelja,odnosno uživalaca vina,u smislu što boljeg poznavanja vina i vinske kulture!

 


  • Deserti i vino

  • Druga obuka za somelijea

  • Prva profesionalna obuka za sommelijea prvi stepen