Kontaktirajte nas na telefon 064 14 666 09

Ljubitelji vina

Jednodnevni program za ljubitelje vina

Trajanje programa:     7 Sati;

Mesto održavanja:      __________________

Vreme:                          10 – 17h;

Program:

10 – 10,15h :            Personality i ''Živeti sa vinom '';

Pristup vinu i život sa vinom je poboljšavanje i unapređenje bontona !

10,15– 11,00h          Šta je vino i kako se vino proizvodi ?

Tipovi vina po načinu proizvodnje i sadržaju šećera;

Različiti način proizvodnje belih, ružičastih,crvenih i penušavih vina. Koliki je uticaj klime i podneblja na nivo šećera u grožđu, a takođe i u vinu. Osnovne informacije od najsuvljih do najslađih vina.

11, 00– 11,45h            Kako se vino pravilno servira ;

Praktičan način pravilnog serviranja svih tipova vina.

11, 45– 12,30h             Kako se vino pravilno testira;

Pravilno testiranje svih tipova vina po načinu proizvodnje.

12, 30– 13,00h          Sandwich pauza !!!

13,00– 13,45h            Čuvanje i nega vina pre i posle fermentacije;

Šta je Terroir ?

Načini čuvanja različitih tipova vina u vinskom podrumu i van njega. Koliko je podneblje bitno za kvalitet vina. Koliko je tradicija bitna takođe ?

13,45– 14,30h          Vina najpoznatijih svetskih regija Starog i Novog sveta ;

Najpoznatija vina ne moraju biti i najbolja. Koja će vina osvajati tržište ? Koja vina obavezno moramo zapamtiti ?

14,30– 15,15h         Tajne koje o vinu još moramo znati ;

Najvažnije vinske zapovesti. Odgovori na sva pitanja .

15,15– 17,00h        Testiranje vina i hrane;

Uporedo se otvaraju 4 različita tipa vina po boji  i načinu proizvodnje, sa 4 različita zalogaja hrane različite strukture.

Partneri